201808

201808 · 28日 8月 2018
青梅収穫 青梅水洗い ヘタ取り
梅干しを3段階に分けて計10㎏ほど漬けましたよ。梅干し歴6年ほどですが、今年の梅は豊作でしたし、大粒から小粒まで多様な青梅~完熟梅まで幅広くありました。 3つに分けた梅干しの収穫から一部始終をどうぞ~更新する時期が遅いてか。