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1年前に冷凍したブルーベリーを子供と食べた。レシピ

 

ブルーベリーの季節がやってきました。甘酸っぱいブルーベリーをいくらでも食べれますね。挿し木をして自宅のプランターで育てたり、ジャムにしたり、保存したり、ケーキにしたり。様々な用途で子供も喜ぶブルーベリー。毎年ブルーベリー狩りに行きますが、昨年のブルーベリーがいまだに冷凍庫に保存されており、子供と一緒に食べてみました。

 

 


冷凍ブルーベリー

ブルーベリー狩りにいった際に100円/100gで購入した500gほどのブルーベリーをいくつかはジャムやおやつに。大半を保存していました。2016年8月10日前後に収穫~冷凍。2017年8月1日に食べてみることにさたお味は。お腹を壊すことはなかったでしょうか


冷凍ブルーベリー

 

 

冷凍ブルーベリーの画像ですね。撮りたてです。採りたてではございません。1年前のブルーベリー。冷凍ブルーベリーです。イノシシの肉とともに忘れさられてように保存しておりました。

 

 

長男4歳、次男2歳(どちらも満年齢)に与える前に私がパクリ。酸味が強くわずかに甘味がふわっとくる感じ。個体によっては甘味の度合いが変わってきます。

 

 

腐ったような臭いや嫌気はなかったので、長男次男に渡したところ、まあ食べる食べる。おかわりという始末。あというまに200gほど完食。冷凍ブルーベリーは自宅でも1年間保存が効くということが証明されました。

 

 

かつ2歳児がたべても平気です。

 


 

 

ちなみに私が毎年訪れるブルーベリー狩りは奈良市田原地区にある社会福祉法人青葉仁会ブルーベリー収穫祭で購入したブルーベリーです。今年2017年は8月11日(金・祝)に開催されます。

 

 

昨年はブルーベリーのグラム当てゲームで100gを誤差5g程度で当てれば持ち帰ることができあした。ほかにもブルーベリーを使ったスイーツや軽食の模擬店が並び、開催時間には多くの来場者で賑わっています。

 

日時:8月11日(金・祝) 10:00~14:00

料金:300円/ブルーベリー摘み&食べ放題 小学生未満無料

場所:社会福祉法人青葉仁会本部 ブルーベリー園。

 

 

もちろんブルーベリー狩りですから、女性の方はハイヒールなどは厳禁ですよ!日差しも強いですから、暑さ対策も万全に!もぎたて、とれたてのブルーベリーはいくらでも食べれます!小学生未満は無料なので、小さいお子様連れはお得感満載です!

 

 

2歳児なら十分歩ける斜面ですから、お父さんお母さんと一緒にブルーベリーを楽しめる良い機会にあるのではにでしょうか。おなじ敷地内にポニーもいますので、違った楽しみも一つあります。

 

 

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社会福祉法人青葉仁会のウエブサイト、ブルーベリー収穫祭のリンク